GASTRONOMÍA EN ALMANSA

En Almansa encontramos una gastronomía de tradición manchega. Se reconocen bares como Pincelin, El Hogar,...que tienen platos típicos tradicionales como son los gazpachos manchegos, el ajomataero, el atascaburras,...Aunque en la actualidad también está el Maralba con una estrella michelin, en donde se realizan platos de la alta cocina.

        

               

En Pincelin encontramos como plato típico el gazpacho manchego, el cual en Almansa se come encima de la torta y con la cuchara de madera.

 

                                                                                             

También aprovechando el pantano y el paso de la romería encontramos un bar tradicional, en el cual se realizan productos a la brasa....como muchas otras cosas de origen tradicional. Ese bar se le conoce como la Ventica, y sirve también como punto de encuentro entre cicilistas, senderistas, y muchas otra personas, para el almuerzo.